Vad händer på vitamin D-området egentligen? Det enkla svaret är att det är alldeles för mycket för att någon ska kunna rapportera om det, och just nu är det inga stora sensationer att berätta om. Helt klart så är intresset stort i forskningsvärlden medan motviljan till nya tag från reglerande myndigheters sida är lika stort. Det kommer att ta mycket lång tid innan vi får se annat än kosmetiska förändringar av rekommendationerna för vitamin D.
Ett intressant exempel på en ny studie är; ”Vitamin D Inhibits Monocyte/Macrophage Proinflammatory Cytokine Production by Targeting MAPK Phosphatase-1”, och vi har fått en sammanfattning av den i ScienceDaily. I den här lab-studien har man studerat specifika molekyl- och signalfenomen genom vilka vitamin D förhindrar inflammation. Inte oväntat kunde man se att låga nivåer av vitamin D inte kunde förhindra utvecklingen av inflammation medan nivåer som anses vara adekvata för människor lyckades göra det.
Specifikt studerade man de mekanismer genom vilka vitamin D kan påverka signalvägar för immunitet och inflammation. Man inkuberade mänskliga vita blodkroppar med olika nivåer av vitamin D och exponerade dem för lipopolysackarider, molekyler som är förknippade med bakteriers cellväggar, och som man vet orsakar kraftiga inflammatoriska reaktioner. Celler utan vitamin D, och celler i en lösning med 15 ng/ml, producerade höga nivåer av cytokiner IL-6 och TNF-alfa, som är dominerande komponenter i inflammationsutveckling. Celler i lösning med 30 ng/ml och över visade på betydligt reducerad reaktion på lipopolysackariderna. Den högsta dämpningen av inflammationen ficks vid 50 ng/ml.
Genom ytterligare experiment kunde man identifiera platsen där vitamin D-receptorn verkar binda direkt till DNA, där den aktiverar genen MKP-1. MKP-1 interfererar med utvecklingen av inflammationsmekanismerna, och kan sannolikt förklara många av de positiva effekterna av vitamin D som man har observerat.
Den här studien, liksom många andra, visar att vitamin D handlar om så mycket mer än bara den benhälsa som de nuvarande rekommendationerna verkar handla om. Det finns redan mängder med tydliga bevis för att människan behöver ofantligt mycket mer vitamin D än det rekommendationerna säger.
Tyvärr är okunskapen fortfarande stor, och när allmänheten dessutom får rådet att undvika solen, fortsätter exempelvis engelska sjukan (rakit) att breda ut sig. Det är ganska vanligt att barn föds med extrem brist på vitamin D, och de har då så skört skelett att de bokstavligen riskerar att gå sönder när föräldrarna tar i dem. När skadade barn kommer in till sjukhuset ringer man polisen men man tar inga prov på vitamin D-nivån i barnet. Gång på gång rapporteras det om fall där föräldrar blir fråntagna sina barn och till och med får fängelse för barnmisshandel och dödsfall, när det i själva verket handlar om brist på vitamin D. Barnmorskor och barnläkare tycks vara skrämmande dåligt uppdaterade på något som borde vara deras specialitet. Ibland går det dock bra (till slut) mitt uppe i all tragiken: Parents cleared by High Court following death of child with rickets.
Allt om vitamin D 